ピザ、パスタ、ケーキ…。お料理にもお菓子にも沢山「穀粉(Farina)」を使うイタリアでは 挽き方、産地、用途等によってとにかく沢山の物が売っています。「普通の薄力粉が欲しいだけなのに 一体どれを買えばよいのかわからない!」という方から、凝…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
ピザ、パスタ、ケーキ…。お料理にもお菓子にも沢山「穀粉(Farina)」を使うイタリアでは 挽き方、産地、用途等によってとにかく沢山の物が売っています。「普通の薄力粉が欲しいだけなのに 一体どれを買えばよいのかわからない!」という方から、凝…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
イタリア料理を食べたことのない日本人はいないのでは⁉と思うくらい、イタリア料理は日本に根付いています。それだけに、イタリアで食べ物の違いにストレスを感じる日本人は割と少ないと思うのですが、「○○の食べ方が全然違った!」と食事作法の違いにびっ…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU